smokey-food-rook.png

!!!NU OOK TE BOEKEN VOOR PRIVÉFEESTEN

Onze samenvatting - 'In a nutshell'

Verwen je gasten of bezoekers met:

  • Drie core-foods: Burgers & Fries, American Barbecue & grill, Beers & Bites (meteen naar de festivalmenu)

  • 100% houtgestookt en puur afgekruid met een vleugje Rock 'n Roll

  • In een American Smoker - BBQ Trailer van vijf meter groot #eyecatcher

  • Op onze OFYR - 'Ring of Fire' of aan ons houtgestookt braadspit

  • Door topgasten met een duidelijke passie #bromance

  • Samenwerking met lokale leveranciers uit de Vlaamse Kempen

smokey-food-beker

*Handig voor je festivalvergadering!

The smokey crew

the-smokey-crew.jpg

De roots van deze vrienden liggen in Mol, hartje Vlaamse Kempen. De streek die bekend staat voor zijn gezellige feesten én de lekkere, Bourgondische keuken! Die sfeer en smaak trekken we vandaag door.

Met Smokey Food gaan we deze festivalzomer we all-the-way met houtgestookte én gerookte (h)eerlijkheden.

Van sappige barbecue klassiekers tot gepimpte streetfood dishes.

 

Verwen je bezoekers met échte Burgers & Fries. Verras ze met een machtig en next level staaltje

American barbecue & grill, of ga voor (Belgian) Beers & Bites.

We kiezen voor ambacht en kwaliteit uit eigen regio. Festival Powerfood dankzij lokale leveranciers!

Our smokey foods

 

1. Burgers & Fries

First up, burgers & fries! Nog steeds een worldwide favorite bij jong én oud. We houden het graag lekker authentiek en gaan voor écht Belgisch Wit-Blauw. Pure sappige rundsburgers met klasse en frieten rechtstreeks van onze lokale Kempische aardappelboer!

Fantaseer alvast over Smokey Food Original's zoals:

  • dé Kempenburger (lokale Heidelammetjes)

  • de American Gangster

  • de Cheesy Bacon 

  • de 100% Beef

  • verse stoverij (voor op de frieten)

  • ... 

Inclusief versbereide en pittige sausjes met een vleugje Rock n’ Roll !

2. American barbecue & grill

Maak kennis met barbecue, the American way. 

Denk aan echte American BBQ-klassiekers, BBQ-tapas en BBQ-broodjes. Van Low & slow tot Hot & fast.

Blaas die smaakpapillen omver met toppers zoals:

  • overheerlijke Rotdogs

  • sappige MOINK balls

  • knapperige Buffalo Wings

  • smokey Ribs

  • Pulled Pork

  • ... 

Ook onze eigen Kempenburger met vers vlees van lokale Heidelammetjes en een vers afgebakken broodje met een heerlijke honing-mosterd-dressing maken van ons ‘Broodje Varken’ ook echt American Barbecue topgerechten!

3. Beers & Bites

Heerlijke Belgische bieren vergezeld van uw favoriete snacks.

Wij bouwen een stoere bierbar die je festivalgangers uitnodigt om te proeven van diverse gerechtjes klaargemaakt op de American Smoker en de OFYR.

*Handig voor je festivalvergadering!

smokey-food-beker

Hier gaan we voor een perfect uitgeschonken glas bier met bijpassende hap, gaande van BBQ-tapas tot verschillende sappige & hapklare broodjes en burgers.

Make the perfect match! De juiste combinaties worden uitgewerkt samen met onze biersommelier en chef-kok. Streekbieren, speciaalbieren, pilsbieren, blond of donker, … Allemaal komen ze aan bod en daar geven we graag een woordje uitleg over (vraag ernaar)

Referenties

 

We rocked at ...

pukkelpop-logo.jpg
suikerrock-logo.png
rotterdam-unlimited-logo.png
gemeente-mol-logo.png
genk-on-stage-logo.png
ulvenhout-vastgoed-logo.png
lokerse-feesten-logo.png
retie-rockt-logo.png
de-molse-60-logo.png
één-logo.png
vanhout-logo.png
kbc-logo.png
fiesta-mundial-logo.png
daydream-festival-logo.png

Ontdek onderaan de festivals waar we dit jaar 2019 al mogen staan!!!

Reviews

More coming soon

michele-anoniem-pukkelpop.jpg

- Michele, organisatie Pukkelpop

Tijdens de Pukkelpop editie van 2018 hebben we fijn samengewerkt met Smokey Food. Het enthousiasme, de kwaliteit en de liefde die ze in hun (voor)bereiding stoppen is top. Het aanbod van hamburgers en friet was zeer in de smaak gevallen!

smokey-food-voters.png

Social Media - Marketing ondersteuning

Over win-win gesproken: Ons marketing team zorgt voor de nodige coördinatie en communicatie vóór, tijdens en na het festival. Op die manier komt ook jullie festival telkens extra in de kijker op onze kanalen waaronder Facebook, Instagram, Google en YouTube.

We beschikken over een unieke communicatiestijl die de festivalbezoeker triggert en aanzet tot actie. Ook de nodige mededelingen worden opgevangen en gedeeld op social media.

Originele hashtags, foto’s en live-videomateriaal gaan hierbij niet ontbreken.

Pukkelpop 2018

Statistieken van deze post

Gezien door 4 836 mensen

Geliked door 70 enthousiasten

Gedeeld door 15 festivalgangers

Reactie van 40 bezoekers

Algemene cijfers

Totaal aantal mensen bereikt bij PKP18 = 31 732

Gemiddeld bereiken wij met onze Social Media activiteiten voor, tijdens en na het festival

30 – 50 000 mensen, (potentiële) bezoekers en consumenten.

Totaalbeeld per festival (gem.)

2, 6 d. Likes   |   1, 2 d. Deelacties   |   43,1 d. Bereikte pers.

smokey-food-pkp18.png

Puur & respectvol

 

Dankzij geweldige leveranciers eten we verser dan ooit en met een veel lagere ecologische voetafdruk: Lokale producten zijn immers veel minder lang onderweg.

Door de samenwerking met lokale handelaars, recht uit de Kempen, steunen we de lokale economie en zorgen we voor kwaliteit en duurzaamheid.

Zo werken we onder meer samen met:

Zorgboerderij Trezemieke

zorgboerderij-trezemieke-1.jpg

De dieren op onze boerderij hebben een prachtig leven. Omdat ze op een zo natuurlijk mogelijke wijze worden gevoederd, is hun donkerrode vlees zeer lekker en smaakvol.

- Stephanie & Tuur, Zorgbroederij Trezemieke

fresh-from-the-farm-logo.jpg

Schol, op een duurzame samenwerking

Duurzaam ondernemen, check! Wij besteden graag aandacht aan het milieu, hieronder enkele voorbeelden:

 

  • Op festivals werken wij enkel met duurzame disposables van bamboe, suikerriet, palmblad, FSC hout, … Bovendien heeft dit wegwerpservies doorgaans een veel toffere uitstraling

 

  • Wij trachten enkel te werken met duurzaam vlees van dieren die de tijd hebben gekregen om te groeien, vrij te scharrelen en enkel gevoed zijn met natuurlijke voeding

 

  • Biologische en lokale producten hebben onze voorkeur

 

  • We hanteren een kleine kaart om zo de foodwaste te minimaliseren

 

  • Stoken doen wij enkel met hout van duurzame houtkap

fsc-logo.jpg
recht-van-bij-de-boer-logo.jpg
vlees-van-vandaag.jpg
streekproduct-be.jpg

De cirkel is rond

Geven & nemen. Wij krijgen veel van de natuur en daarom zijn we des te meer vereerd als we iets kunnen terugdoen. Jaarlijks doneren we een deel van onze opbrengsten naar goede doelen en natuur-initiatieven.

Dat we dit kunnen doen geeft ons enorm veel voldoening. Hier worden we gelukkig van!

wwf.jpg
natuurpunt.jpg
trees.jpg
sea-shepherd.jpg

Dit jaar 2019 zijn we al geboekt door:

Couleur Café 2019   |   Groezrock 2019   |   Rotterdam Unlimited   |   HAP foodtruck festival   |   ...

More coming soon!

*aantal bezoekers: 65.500 - 800 000

Nice to meat you!

 

Stuur ons een bericht of stel je vraag

We antwoorden binnen 3 werkdagen

smokey-food-logo-web.jpg
Smokey Food op jullie Festival of event?

Let's Rock 'n Roll together!

Bedankt voor je bericht! The smokey crew neemt snel contact met je op.